CUPCAKES PARA SAN VALENTÍN ❤️🧑🏻‍❤️‍🧑🏼

 Para esta fecha que se acerca, sorprende a tu pareja o amistades con un super postre como lo son los cupcakes, deja llevar tu imaginación y anímate a preparar dicho postre. A continuación te dejamos una receta muy sencilla. 😍

INGREDIENTES

·         160 gr. de azúcar.

·         130 gr. de mantequilla.

·         180 gr. de harina.

·         2 huevos.

·         ½ sobre de levadura.

·         60 gr. de cacao en polvo.

·         Frosting de chocolate.

RECETA DE CUPCAKES DE SAN VALENTÍN.

·         Lo primero de todo será encender el horno a 200º C, para tenerlo listo cuando lo vayamos a necesitar en unos minutos.

·         Colocamos la mantequilla en un bol, para que se derrita un poquito a temperatura ambiente. Ya lista, agregad el azúcar y mezclar bien, hasta lograr una mezcla única. Para que se mezcle todo mejor, utilizar unas varillas eléctricas o la batidora. Sabréis que habéis hecho bien la mezcla cuando quede bien pastosa.

·         Ahora iremos agregando los huevos a la masa. Primero agregad uno sin dejar de batir, y cuando esté bien mezclado agregad el otro, para que así se integren mejor en la masa.

·         En otro bol mezclad la harina con el cacao en polvo y la levadura. Dicha mezcla la agregamos en el otro bol que acabamos de usar para los huevos, y sin dejar de mover se va mezclando hasta conseguir una masa uniforme en la que los ingredientes no se distinguen entre sí.

·         Engrasamos los moldes de los CupCakes con mantequilla, para que no se nos peguen, y vertemos la masa en cada uno, repartiéndola bien. Y al horno por 20 minutos.

·         Al sacarlos los decoramos con los frosting de chocolate y estarán listos para comer.

·         Si queréis, para darle un toque más acorde a la fecha, podéis usar nata de fresa para realizar una montañita y decorarla con chocolate negro.